Lumbre gana el premio a la mejor morcilla tradicional y Delirios y Tapas se impone en innovación en una sexta…
Leer más »León Manjar de Reyes
La cocinera salmantina competirá los días 19 y 20 de octubre en Badajoz, donde deberá elaborar platos de carne y…
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La calabaza, habitual durante estos meses en numerosas huertas de la provincia de León, se convierte en la protagonista de…
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El cocinero de Jiapan, en Valladolid, conquista el primer premio con un bao de lechazo. Habanero Taquería y Azul Mediterráneo…
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La pasta lágrima sustituye al arroz en este plato cremoso, que combina calabaza, morcilla leonesa y un toque crujiente de…
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La tapa convierte la morcilla en una propuesta dulce, crujiente y dorada, con hojaldre prensado, licor de avellana y un…
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El Palacio de Exposiciones acoge este 28 y 29 de septiembre un certamen en el que tres propuestas leonesas competirán…
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El establecimiento participa en la sexta edición de la cita gastronómica con ‘La Francachela’, una propuesta que combina tradición, contrastes…
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La firma leonesa Embutidos Entrepeñas conquista en Londres el Golden Fork de España y el Supreme Champion de Great Taste…
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El establecimiento leonés amplía su propuesta gastronómica con dos recetas que combinan carne de rabillo de vaca, quesos, encurtidos caseros…
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