«Good Move From Europe» es un proyecto impulsado por la Unión Europea y la Organización Interprofesional de Limón y Pomelo de España (AILIMPO) para promover un estilo de vida más activo y saludable entre los jóvenes españoles, colocando las frutas (como el limón) y las verduras en la base de una dieta sana y equilibrada.
De esta manera, la nota de prensa incluye los pasos y la información necesaria para elaborar un sabroso “Ceviche de berberechos al limón”, unas deliciosas “Brochetas de salmón en salsa cítrica holandesa” y un refrescante “Ice tea de limón, canela, salvia y jengibre”.
Un aliciente para que nuestros jóvenes aprendan a alimentarse mejor, ya que, según el último Eurobarómetro elaborado por la Comisión Europea, el 34,4% de los europeos no consume frutas ni verduras a diario.
“Si queremos ayudar a que nuestros jóvenes tengan un estilo de vida más saludable y activo, necesitamos informarles y hacerles conscientes de los beneficios de hacer deporte y consumir frutas y verduras. Pero también darles consejos para reducir las barreras al consumo y aumentar su confianza para cambiar por sí mismos”, declara José Antonio García, director de AILIMPO, entidad promotora de la campaña en España.