La localidad leonesa de Salamón ha acogido la presentación oficial de La Nueva Mesta, una iniciativa concebida para reestructurar la trashumancia y adaptar el pastoreo de montaña a las dinámicas económicas contemporáneas. El acto ha contado con la participación del subdelegado del Gobierno en León, Héctor Alaiz Moretón, la presidenta de la SAT La Nueva Mesta, representantes del programa Territorio Vivo, autoridades locales, ganaderos y profesionales del sector.
La propuesta técnica busca transformar la gestión pecuaria tradicional en un modelo profesional y sostenible capaz de fijar población en las áreas rurales. El proyecto se nutre de los resultados de investigación aplicados previamente en la provincia a través de diversos programas con respaldo financiero público:
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Grupo Operativo OVINNOVA: Financiado por el MAPA y fondos FEADER dentro de la red AEI-AGRI, este grupo ha desarrollado sistemas de geolocalización, seguimiento de rebaños, planes de formación y optimización en la rotación de los pastos de montaña.
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Proyecto BioNNOMÍA: Respaldado por la Fundación Biodiversidad del MITECO con fondos NextGenerationEU, analiza los servicios ecosistémicos de la ganadería extensiva, promueve la certificación ecológica de las hectáreas de pastoreo y aplica el ganado a la prevención de incendios forestales.
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Caminos Trashumantes: Enmarcado en el programa Experiencias Turismo España de la Secretaría de Estado de Turismo, conecta la actividad ganadera directa con el patrimonio etnográfico, la gastronomía y el ecoturismo.
Durante la jornada, Alaiz Moretón ha remarcado la necesidad de abordar el pastoreo desde una perspectiva de negocio vial. La propuesta abarca la mejora de la logística en los desplazamientos, la incorporación de tecnología en el manejo de las reses y la valorización en el mercado del producto pecuario final.
El aprovechamiento ganadero continuo actúa de forma directa en el mantenimiento de caminos, la conservación del paisaje y la reducción de masa vegetal combustible en las masas arboladas. La Nueva Mesta establece su sede de operaciones en la montaña leonesa con el objetivo de dotar de rentabilidad a las explotaciones y garantizar el relevo generacional en la ganadería extensiva.
