The Carnivan Superbar lanza hoy sus nuevas hamburguesas Brutal Burger y BBQ Ibérica, dos propuestas creadas para renovar su oferta gastronómica durante la temporada de verano.
Las dos hamburguesas estarán disponibles a partir de hoy, jueves 15 de julio, a las 20:30 horas. De esta forma, el establecimiento leonés apuesta por sabores intensos, productos ibéricos y elaboraciones preparadas en su propia cocina.
Dos nuevas hamburguesas para disfrutar en León
La primera novedad es la Brutal Burger, una receta contundente servida en pan potato roll y elaborada con carne de rabillo de vaca.
La hamburguesa incorpora también queso ahumado, chipotle en adobo, pepino encurtido casero y panceta cocinada a baja temperatura. Además, se completa con una original salsa de toffe y lima, que aporta un contraste dulce, cítrico y ligeramente picante.
Esta combinación busca equilibrar la intensidad de la carne y la panceta con el toque fresco de la lima y la acidez del pepino encurtido.
Por su parte, la BBQ Ibérica se presenta en pan de sésamo y cuenta igualmente con carne de rabillo de vaca como ingrediente principal.
La propuesta incorpora queso gruyere, papada ibérica, piparra agridulce, cebolleta encurtida casera y rúcula. Por tanto, combina sabores ahumados e ibéricos con notas vegetales, ácidas y ligeramente dulces.
Encurtidos caseros y productos ibéricos
Uno de los elementos destacados de las nuevas hamburguesas de The Carnivan Superbar en León es la utilización de elaboraciones propias.
El pepino y la cebolleta encurtidos se preparan de forma casera. Además, ingredientes como la papada ibérica, la panceta a baja temperatura, la piparra agridulce o el chipotle aportan personalidad a cada receta.
La Brutal Burger ofrece un perfil más intenso, cremoso y especiado. Mientras tanto, la BBQ Ibérica apuesta por una combinación más fresca y equilibrada, aunque mantiene el carácter de los productos ibéricos.
Disponibles desde hoy a las 20:30 horas
Las dos nuevas hamburguesas podrán probarse a partir de hoy a las 20:30 horas en The Carnivan Superbar.
Con este lanzamiento, el establecimiento amplía las alternativas para quienes buscan hamburguesas originales en León y recetas elaboradas con ingredientes diferentes.
The Carnivan Superbar mantiene así su apuesta por renovar su propuesta gastronómica. En esta ocasión, lo hace con dos hamburguesas que mezclan el estilo americano con productos y sabores reconocibles de la cocina española.
La información sobre reservas y disponibilidad puede consultarse a través de los canales oficiales del establecimiento.
