La temporada de setas llega a los montes de Castilla y León con un auge de aficionados. Las autoridades recuerdan…
Leer más »Micología
Cocineros y expertos de siete países y periodistas de once nacionalidades refuerzan la proyección internacional del IX Congreso, que lleva…
Leer más »
Del 1 al 16 de noviembre, Castilla y León celebra su gran cita micológica con apoyo institucional y un potente…
Leer más »
La Semana Micológica de León celebra su 50 aniversario con un amplio programa de actividades
Leer más »
Esta iniciativa, promovida por la Junta, a través de Tierra de Sabor, y la Comunidad Europea de Cocineros Eurotoques, se…
Leer más »
Hoy se ha presentado esta nueva edición que se celebrará del 6 al 12 de noviembre
Leer más »
La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte presenta el VIII Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico ‘Soria Gastronómica’
Leer más »
Este programa formativo está diseñado para estudiantes, la comunidad universitaria en general, recolectores, compradores, almacenistas, manipuladores de alimentos, restauradores, bares…
Leer más » Este viernes uno infantil tendrá lugar en el Espacio Joven mientras que el próximo lunes la Casa de la Cultura…
Leer más »
En la presente edición participan más de 180 restaurantes y bares de toda la Comunidad. La Junta apuesta por la…
Leer más »