Gastronomía

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El origen de las croquetas no está en España

Las croquetas son un delicioso bocado que ha conquistado paladares en todo el mundo

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La Academia Leonesa de Gastronomía presenta en León la Fiesta del Desarme de Oviedo

La Academia Leonesa de Gastronomía ha celebrado en el prestigioso Restaurante Bodega Regia de León la presentación de la Fiesta…

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Las I Jornadas Gastronómicas de las Ancas de Rana se difunden a nivel nacional con la colaboración del periodista gastronómico José Ribagorda

- José Ribagorda, periodista gastronómico propietario del blog “De las cosas del comer” se desplazó a La Bañeza para promocionar…

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La ULE llevó a Ponferrada el taller de cocina ‘El Bierzo en Sabores’

La actividad se enmarca dentro del I Ciclo de Consumo Local Responsable organizado por el Vicerrectorado del Campus de Ponferrada,…

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La Bañeza estrena folleto gastronómico

La guía también cuenta con un apartado cultural

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Madrid Fusión conocerá los mejores sabores de León

El consistorio leonés, a través de la Concejalía de Turismo, estará de nuevo presente en la Feria Madrid Fusión con…

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La Academia Leonesa de Gastronomía presenta el ‘Club de Catas’

El Club de Catas, una iniciativa que promete elevar la experiencia gastronómica y fortalecer los lazos entre los académicos apasionados…

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Nueva imagen del Festival del Botillo para reforzar su identidad

Este logotipo, que ha confeccionado la diseñadora gráfica bembibrense Natalia Rincón, reviste la forma de ‘isologo’ formado por la palabra…

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Gastronomía mundial se cita en Soria para convertirla en el epicentro de la micología

La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte presenta el VIII Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico ‘Soria Gastronómica’

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Buey, toro, vaca, novillo y ternera: características y principales diferencias de sus carnes

El color, el tamaño y el sabor son las claves para saber distinguir todos los tipos de carne

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