El Ayuntamiento de León ha rendido homenaje al centenario de El Serranillo, uno de los establecimientos emblemáticos del comercio local. La tienda de alimentación de la plaza del Conde Luna luce una placa que reconoce sus cien años de trayectoria y su compromiso con el comercio tradicional.
El alcalde de León, José Antonio Diez, ha descubierto la placa junto al gerente del negocio, Juan Dopico. Al acto también han asistido la concejala de Comercio, Camino Orejas, así como familiares y trabajadores del establecimiento.
Durante el homenaje, Diez ha destacado las décadas de dedicación de Dopico a sus tiendas. Además, ha reconocido su cuidado de la materia prima, la atención a los detalles y el trato diario con los clientes, junto a su compromiso con el entorno.
El centenario de El Serranillo recuerda sus orígenes en el mercado
La historia de El Serranillo comenzó cuando Tomás Hernández y su mujer, Simona Hernández, llegaron a León desde Serranillos, su pueblo de Ávila. Sus primeros pasos comerciales se desarrollaron en un puesto del antiguo mercado, antes de que existiera el edificio actual.
Poco después, la familia alquiló el local que acabaría convirtiéndose en una referencia del comercio leonés. A medida que la familia crecía, también lo hacía el negocio.
Con los años, llegaron a contar con una tienda en la calle Roa de la Vega, vinculada al mercado de Colón, además de un almacén de frutas. La segunda generación tomó el relevo y dio continuidad a la actividad familiar.
Un cambio decisivo en 1984
El año 1984 marcó un punto de inflexión en la trayectoria familiar. El padre de Juan Dopico sufrió un infarto que le obligó a dejar su profesión como médico. Fue entonces cuando Rosa, la madre del actual propietario, decidió ponerse al frente del negocio.
Más tarde, Juan Dopico asumió el relevo y amplió la actividad. Actualmente, El Serranillo cuenta con tiendas en la plaza del Conde Luna, la plaza de la Inmaculada y República Argentina.
La placa conmemorativa reconoce ahora esa trayectoria de varias generaciones. Desde el primer puesto de mercado hasta sus establecimientos actuales, El Serranillo ha mantenido su vínculo con León a lo largo de un siglo de comercio.
