Quesos

Actualidad

Manchego, Cabrales e Idiazábal son los quesos preferidos por los españoles

• El ‘top ten’ de los más populares está formado por quesos de Castilla-La Mancha (80 %), Asturias (59 %),…

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Actualidad

Castilla y León es una de las regiones con mayor peso en la producción de queso de toda España

ASAJA estima que en Castilla y León quedan 980 ganaderos de vacuno de leche, con una producción próxima al millón…

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Castilla y León

Castilla y León produce uno de cada tres quesos de España

Herrera destaca que el sector del ovino de leche de Castilla y León es líder en su apuesta por la…

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