Ahora León / Concurso de Torrijas
La subdelegada del Gobierno en la provincia, Teresa Mata, ha mostrado esta tarde su apoyo al esfuerzo que llevan a cabo asociaciones culturales como La Penilla, de Villanófar, en el ayuntamiento de Gradefes, que ha organizado este último sábado de marzo el primer concurso de torrijas, como una apuesta más por revitalizar este municipio compuesto por 17 pueblos.
Teresa Mata ha elogiado este esfuerzo por dinamizar este entorno natural por medio de alianzas con otras asociaciones culturales y sociales del entorno, tal y como ha explicado Isabel López Rodríguez, presidenta de La Penilla. Una apuesta que cuenta con el apoyo incondicional del alcalde de Gradefes, Amador Aller Coque.
Y también ha escuchado con atención algunas de las demandas que le han trasladado los vecinos, como la mejora de la señal de Internet. En este capítulo, Teresa Mata ha recordado que los Presupuestos Generales del Estado recogen un capítulo importante destinado a mejorar la llegada de la señal de la Red.
Los premios del concurso son productos de la tierra que se elaboran en el municipio; embutidos, quesos, yogures, etcétera. La elección de las mejores y más sabrosas ha corrido a cargo de Carmen Ferreras, de la Asociación Albar, de Villacidayo, Ana María Campos, de la Asociación Cultural y Recreativa Priorato, de San Miguel de Escalada y Diego Barbolla, de la propia asociación anfitriona, La Penilla. Y el ganador fue el niño Pablo del Caño García y fue la propia Teresa Mata la encargada de entregarle el lote de del premio a la mejor torrija.
