Noticias de León / Ahora León / Cuchillería Fermiñán / Texto: P. Blanco / Imagen: S. Arén
La Cuchillería Fermiñán es uno de los pequeños comercios leoneses que guardan una gran historia en la ciudad. Fermiñan fue fundada en 1955 y ha pervivido durante tres generaciones dedicándose a la fabricación y venta de cuchillos, navajas, tijeras y menaje.
Una cuchillería tradicional, que guarda los secretos y trucos de una familia enamorada de este oficio. Fermiñán terminó estableciéndose en la calle Burgo Nuevo 7 hace 62 años, por una familia de Orense de donde salen los mejores afiladores del mundo, y que encontró en León su vida.
Atención personalizada y calidad de los productos, son la seña de identidad de un comercio en el que se pueden encontrar artículos desde lo más básico a lo más profesional. Una amplia variedad, que contempla marcas tan conocidas como Arcos, Beem, Zwilling, Fallkniven o Kai entre otros artículos como navajas suizas de todo tipo y las conocidas Leatherman.
Artículos provenientes de todas las partes del mundo se congregan en Fermiñán para satisfacer las necesidades del consumidor. En este local leonés te aseguran que encontrarás el cuchillo que necesitas y que se ajusta a tus necesidades, y si no es así, lo pedirán a cualquier parte del globo.
La empresa está especializada en cuchillería profesional, doméstica, deportiva y agrícola, además de contar con un taller de afilado, en el cual siguen haciendo trabajos tan minuciosos como el afilado de los peines de máquinas de pelo, duplicado de llaves o el arreglo de paraguas.
Servicio a los clientes, atención personalizada y calidad en los artículos se aúnan en un establecimiento dirigido por Carlos Fermiñán y su mujer, que llevan en sus venas el distintivo de afilador artesano. En Fermiñán se pueden encontrar todo tipo de hojas, afiladas para los más exquisitos.
Ten presente que por bueno que sea un cuchillo, no todos los cuchillos son perfectos para la tarea. Aquí te aconsejan con más de 62 años de experiencia, que abalan cualquiera de sus consejos.
Recuerda que este paraíso para los amantes de la cuchillería se encuentra en la calle Burgo Nuevo 7, en donde encontrarás todo lo relacionado con esta temática que vayas a buscar.
