La XXXII Feria de los Productos de León volverá a convertir la capital leonesa en escaparate de la despensa provincial. La cita se desarrollará del viernes 9 al lunes 12 de octubre de 2026 en el Palacio de Congresos y Exposiciones de León, donde se reunirán 108 expositores y se sucederán durante cuatro jornadas las demostraciones culinarias, degustaciones, maridajes, concursos, talleres y actividades para público infantil.
El programa sitúa el horario general de la feria entre las 11:00 y las 14:30 horas por las mañanas y entre las 17:00 y las 21:30 horas por las tardes, aunque el viernes la apertura tendrá lugar a las 12:00 horas. Además, el recinto contará con espacios diferenciados para cocina en vivo, degustaciones y catas, talleres infantiles y actos, según el plano incluido en la primera página del programa.
108 expositores muestran la diversidad de los Productos de León
La página 1 del folleto distribuye a los participantes en 27 stands con cuatro espacios cada uno, identificados de la A a la D. Miel, quesos, embutidos, vinos, chocolates, cerveza, repostería, legumbres, carne, conservas, licores, panadería, setas o productos vinculados a la castaña forman parte de una representación muy amplia del sector agroalimentario leonés.
| Stand | A | B | C | D |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bunker | Miel Montes de Boñar | Quesos y Helados de Cabra La Presa | Repostería Montesori |
| 2 | Bubo Babia | Miel Ecológica Salvaxe | Quesería Zarandiel – Curueño | Pardevalles |
| 3 | Devegan Premium | Teleno Miel | Quesos Facendera | Reino de León |
| 4 | Aguardientes y Licores Los Prietos | Miel Logon | Quesos Marsan – Bodegas Tampesta | La Mejor Alubia |
| 5 | Cecina y Embutidos Los Rejos | Miel de León | Chocolates Santocildes | Zerep |
| 6 | Tu Ternera en Casa | Miel Los 12 Apóstoles | Quesería Abuelo Aitalas | Monasterio Ntra. Sra. de Belén MM Jerónimas |
| 7 | Ezequiel | Miel El Cornón | Quessin «El Bombón del Queso» | Bodega Solotero |
| 8 | Cecina de Chivo de Vegacervera | Los Izanes | Quesería La Chata | Membrillo La Comarca |
| 9 | Embutidos Entrepeñas. Geras de Gordón | Rey Melicola | Quesos Gabino Pérez | Bodega Tenoira – D.O. Bierzo |
| 10 | Ganadería Arbas | Miel Oro del Eria (La Cabrera) León | Vallelongo | Bodegas Gordonzello |
| 11 | Cecina de Lidia de Valdellán | Miel La Cazurra | Quesos Praizal | Peñin Chocolatier |
| 12 | La Alcancía | Apiflorez. Miel de Brezo | Quesos Campos de Luna | Bodegas Vitalis |
| 13 | Garlaiz (Oblanca) | Miel El Robledal | Quesos Soterano | 100 Cepas |
| 14 | Merinas Entreubiñas – Cordero Lechal | Hadas del Bosque | GP Queso de Valdeón | Chocolates Artesanos Maio |
| 15 | Embutidos Palazuelo | Miel Vadabia – Miel de Babia | Quesería Artesanal – La Moldera Real | Puerta del Viento – Vinos Ecológicos |
| 16 | Ganadería Navafría | Miel Ecológica – Urzapa | Quesería Los Payuelos | Bodega Valmadrigal |
| 17 | Cecinas Pablo | Miel Ambas-Aguas | Granja Coladilla | Bodegas Peláez |
| 18 | A Punto de Nieve-Pastelería de Montaña | Miel El Ramayal | Legumbres El Mesón | Destilería Cuturrús |
| 19 | La Huerta de Fresno | Miel Joselón | Galleta de Ferro Peregrina | La Oricera |
| 20 | Marron Oficina da Castanha | Aceite Arvólea | Productos Ramos, S.L. | Chocolate Fábula |
| 21 | Orujos y Licores José Díez | Aceitunas El Olivo | Panadería Vallelongo | Jalapeños Santa Catalina |
| 22 | Panadería Pedro Riaño – Prioro | Vermut TBriz | Productos Carral | Conservas Vega Esla |
| 23 | Castañas Ribada, S.L. | Cervecería Valles del Lúpulo | Repostería Artesanal M.M Concepcionistas Franciscanas León | Caramelos Santos |
| 24 | Cerveza La Corrala | Vermouth Forzudo | Companeiru | Garrapiñadas El Carmen |
| 25 | Pastas de Mantequilla Repostería Tierra La Reina | Mantequilla La Popular | La Mujer de Pepe | Egeria Cervezas |
| 26 | Helazos – Helados Artesanos | Marcos Artesanos | Nazaré Hojaldrería | Cervezas Brew Indie |
| 27 | Fungi Set Setas y Hongos | Cofrubi | Vallelongo Molino | Mantecadas, Hojaldres, Chocolates Tres Coronas |
Programa completo de la Feria de los Productos de León 2026
La segunda página del programa concentra todas las actividades previstas entre el 9 y el 12 de octubre. La programación combina actos institucionales con demostraciones gastronómicas y propuestas pensadas para acercar el producto leonés al consumidor.
Viernes 9 de octubre: inauguración, alubiada y cocina inclusiva
| Hora | Actividad |
|---|---|
| 12:00 | Apertura de la XXXII Feria de los Productos de León. |
| 12:00 | Inauguración oficial a cargo del presidente de la Diputación de León, Gerardo Álvarez Courel, seguida del recorrido de la comitiva oficial por los stands. |
| 12:00 | Cocina en vivo: «Desde Sahagún con sabor», por alumnos de FP Básica de Cocina y Restauración del IES Fernando de Castro de Sahagún. |
| 12:45 | Cocina en vivo: «Gominolas de pimentón», por Vallelongo. |
| 13:30 | Alubiada IGP Alubia de La Bañeza-León, ofrecida por IGP Alubia de La Bañeza-León. |
| 14:30 | Cierre de mediodía. |
| 17:00 | Apertura de la tarde. |
| 17:15 | Cuatro talleres de recetas de Navidad con Productos de León. |
| 18:00 | Cata para la elección de premios de la feria, como mejor chorizo o mejor dulce, con la colaboración de sumilleres y profesionales del sector. |
| 19:30 | Taller de Cocina Inclusiva, por Eva Millán. |
| 21:30 | Cierre de la jornada. |
La primera jornada tendrá así un marcado componente gastronómico. La cocina realizada por estudiantes de Sahagún abrirá las demostraciones y dará paso a propuestas como las gominolas de pimentón o la alubiada elaborada con producto amparado por la IGP.
Sábado 10 de octubre: quesos, miel, ternera y chocolate
| Hora | Actividad |
|---|---|
| 11:00 | Apertura de la feria. |
| 11:30 | Taller de Cocina Inclusiva por Eva Millán. |
| 11:30 | Maridaje de Queso Azul de Valdeón con Miel Los Izanes. |
| 12:00 | Mesa redonda «Los Productos de León en femenino». |
| 12:00 | Cocina en vivo: «Tu Ternera en Casa en lata», por Tu Ternera en Casa y marinado con Gurdos de Gordonzello. |
| 13:00 | Cocina en vivo: «Desde Fresno de la Vega al mundo», por La Huerta de Fresno. |
| 14:30 | Cierre de mediodía. |
| 17:00 | Apertura de la tarde. |
| 17:15 | Cuatro talleres de recetas de Navidad con Productos de León. |
| 17:30 | Maridaje de Quesería Praizal y Bodega Pardevalles. |
| 17:30 | Obrador de queso para niños, realizado por Vallelongo. |
| 18:00 | Presentación de Bombones Mágicos, por Chocolates Fábula. |
| 19:00 | Presentación de los productos de A Punto de Nieve Pastelería de Montaña. |
| 19:30 | Obrador de queso para niños, realizado por Vallelongo. |
| 19:45 | Cocina en vivo: «Todo de búfalo», por Embutidos Palazuelo. |
| 21:30 | Cierre de la jornada. |
El sábado ampliará el foco hacia los maridajes y las actividades infantiles. El queso, la miel, los vinos y el chocolate compartirán protagonismo con demostraciones basadas en la carne y los productos de la huerta de Fresno de la Vega.
Domingo 11 de octubre: concurso de cortadores, Jamón de León y queimada
| Hora | Actividad |
|---|---|
| 11:00 | Apertura de la feria. |
| 11:15 | Taller Infantil de la Abeja y la Miel, por Miel Los Izanes. |
| 11:30 | Presentación de los productos de Mantequilla La Popular. |
| 12:30 | Maridaje de Sequillos El Puente (Tierra de La Reina) y Licores José Díez. |
| 12:30 | Obrador de queso para niños, realizado por Vallelongo. |
| 13:00 | Cocina en vivo: «Decoraciones fáciles con chocolate», por Chocolates Fábula. |
| 13:30 | Presentación y degustación de los productos de Sidras Carral. |
| 13:30 | Cocina en vivo: lentejas IGP Lenteja Tierra de Campos y Chorizo de León. |
| 14:30 | Cierre de mediodía. |
| 17:00 | Apertura de la tarde. |
| 17:15 | Cuatro talleres de recetas de Navidad con Productos de León. |
| 17:30 | Obrador de queso para niños, realizado por Vallelongo. |
| 17:30 | Presentación y degustación de los productos Rey Melicola. |
| 18:00 | Cocina en vivo: la trucha «Rioluna», por Raúl de la Bodega Regia. |
| 18:00 | IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de León «Agustín Risueño», patrocinado por Caja Rural, «Somos León». |
| 19:30 | Degustación popular de Jamón de León. |
| 19:30 | Obrador de queso para niños, realizado por Vallelongo. |
| 20:15 | Quinta Queimada Popular Productos de León, por Destilería Cuturrús. |
| 21:30 | Cierre de la jornada. |
La jornada dominical concentrará algunas de las propuestas dirigidas al gran público. Entre ellas sobresalen el IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de León «Agustín Risueño», la posterior degustación popular y la quinta edición de la Queimada Popular Productos de León.
Lunes 12 de octubre: certamen de quesos, producto ecológico y clausura
| Hora | Actividad |
|---|---|
| 11:00 | Apertura de la feria. |
| 11:15 | Maridaje Vermut TBriz – Quesería Zarandiel y Membrillo La Comarca. |
| 11:30 | Taller de cocina para niños «Sabores que se tocan», dirigido a niños con déficit visual. |
| 12:00 | Cata del Primer Certamen Provincial de Quesos – Tabla de Oro de Quesos Leoneses 2026. |
| 12:00 | Mesa redonda sobre la evolución de los productos ecológicos en la provincia de León, seguida de una degustación de productos ecológicos leoneses. |
| 13:00 | Cocina en vivo ecológica: queso y carne, por Ganadería Navafría y Quesos La Presa. |
| 14:00 | Cocina en vivo: Cecina de Chivo de Vegacervera, por la M. G. Cecina de Chivo de Vega Cervera, según figura en el programa. |
| 14:30 | Cierre de mediodía. |
| 17:00 | Apertura de la tarde. |
| 17:15 | Cuatro talleres de recetas de Navidad con Productos de León. |
| 17:30 | Obrador de queso para niños, realizado por Vallelongo. |
| 19:30 | Obrador de queso para niños, realizado por Vallelongo. |
| 20:00 | Entrega de premios de los concursos de la feria. |
| 20:30 | Clausura oficial de la XXXII Feria de los Productos de León, a cargo del presidente de la Diputación de León. |
| 21:30 | Cierre de la feria. |
Cuatro jornadas para mostrar la despensa leonesa
La Feria de los Productos de León 2026 llegará así con una programación que busca combinar la venta y promoción directa de los alimentos con experiencias gastronómicas para el visitante. Las demostraciones de cocina permitirán ver el producto en los fogones, mientras que los maridajes, catas y degustaciones acercarán diferentes elaboraciones al público.
La programación reserva también un espacio relevante para las familias. Los obradores de queso para niños, los talleres sobre la abeja y la miel y la actividad inclusiva «Sabores que se tocan» convivirán con propuestas para profesionales y productores, como las mesas redondas, los concursos y el Primer Certamen Provincial de Quesos Leoneses 2026.
Con 108 expositores y cuatro días de actividad, el Palacio de Congresos y Exposiciones concentrará entre el 9 y el 12 de octubre una amplia representación de los Productos de León, desde carnes y embutidos hasta vinos, mieles, quesos, dulces, chocolates, cervezas, licores, legumbres, panes y conservas.
