El sector agrario de Castilla y León suma un nuevo motivo de orgullo. El vallisoletano Santiago Domínguez Martínez ha sido distinguido con el Premio Nacional de la Patata 2026, el reconocimiento principal de los galardones que impulsa la Revista Campo. La entrega se celebrará el 22 de enero en Medina del Campo (Valladolid), en el Auditorio Emiliano Allende, durante una gala que reunirá a profesionales de toda la cadena de valor del cultivo.
El nombre del premiado no es casual. El jurado ha valorado la evolución de Domínguez desde sus inicios como jornalero hasta situarse entre los grandes referentes del sector, con un modelo productivo que combina escala, planificación y técnica. En palabras del fallo, su recorrido destaca por una “trayectoria profesional excepcional”, marcada por una estrategia de producción avanzada y una gestión técnica del cultivo que, además, impulsa empleo estable.
Un reconocimiento a una carrera construida “desde abajo”
La historia de Santiago Domínguez se explica en fases claras. Primero, el aprendizaje desde las tareas más básicas en el campo. Después, la consolidación de un proyecto empresarial que hoy suma dimensiones poco habituales en el sector: una explotación de más de 1.000 hectáreas repartidas por toda España y una capacidad productiva de hasta 40 millones de kilos anuales.
Esa magnitud, sin embargo, no es el único argumento. El jurado también ha subrayado su impacto social, especialmente por la generación de empleo. Domínguez sostiene una estructura laboral de más de 250 trabajadores directos e indirectos, un dato que, según la organización, contribuye de forma decisiva al desarrollo socioeconómico de distintas zonas agrícolas del país.
Con este galardón, Santiago Domínguez Premio Nacional de la Patata 2026 se convierte en una de las noticias agrarias del año dentro de Castilla y León. Además, el reconocimiento llega en un momento en el que el sector busca visibilidad y estabilidad, con el foco puesto en la profesionalización y la mejora de la rentabilidad.
Qué son los Premios Nacionales de la Patata y por qué importan
Los Premios Nacionales de la Patata, organizados por la Revista Campo, se han consolidado en sus primeras ediciones como un certamen de referencia para el ámbito patatero. El objetivo es claro: reconocer a personas, iniciativas y proyectos que están transformando el sector desde tres ejes que hoy marcan la agenda agraria: innovación, sostenibilidad y compromiso social.
Tras el impulso de las dos primeras convocatorias, estos premios han reforzado su papel como plataforma de visibilización de un cultivo esencial en España, tanto por su peso agrícola como por su valor gastronómico. En esta edición, el jurado ha tenido un carácter amplio: 29 miembros de 8 comunidades autónomas, con alrededor de 100 candidaturas propuestas y evaluadas para un total de 8 categorías.
Ese contexto da aún más dimensión al anuncio. No se trata solo de un premio local, sino de un reconocimiento de alcance nacional. Por eso, Santiago Domínguez Premio Nacional de la Patata 2026 se interpreta en el sector como un espaldarazo a una forma de producir con visión empresarial y técnica, sin perder el vínculo con el territorio.
Gala en Medina del Campo: fecha, lugar y lo que se espera
La ceremonia de entrega tendrá lugar el próximo 22 de enero en el Auditorio Emiliano Allende de Medina del Campo (Valladolid). La organización prevé una gala con representación de empresas, productores, técnicos y proyectos vinculados a la patata en España.
Además del reconocimiento al ganador principal, el acto servirá para poner el foco en tendencias que ya marcan el futuro del sector: modernización del cultivo, eficiencia productiva, proyectos de sostenibilidad en zonas con limitaciones hídricas y campañas de promoción capaces de conectar con el consumidor final.
En ese sentido, la gala funciona también como termómetro del sector. Y para Castilla y León, el balance es especialmente positivo: el máximo galardón recae en Valladolid y, además, otro de los premios destacados también viaja a la comunidad.
Palmarés completo: los otros nombres y proyectos premiados
Junto a Santiago Domínguez Premio Nacional de la Patata 2026, el jurado ha reconocido a perfiles y propuestas muy diferentes, desde la tecnificación agronómica hasta la promoción cultural y la acción solidaria. Este es el listado de premiados anunciado por la organización:
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Premio Productor Joven: José Martín Francés (Aguilar de Campoo), ingeniero agrónomo vinculado a PROPACER, destacado por una gestión tecnificada orientada a la optimización de rendimientos y la eficiencia productiva.
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Premio Productora del Año: Ana Belén Martínez (Xinzo de Limia, Ourense), con más de 20 años de experiencia en una de las zonas de mayor tradición patatera de Galicia.
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Premio Profesional Técnico: José Porcel, reconocido por la dedicación de “toda una vida” a la producción, comercialización y promoción del producto, actuando como puente entre el campo y el mercado.
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Premio Proyecto Sostenible: Asociación de Agricultores Montaña de Los Valles (Lanzarote), por proteger la “papa de Los Valles” en un entorno de recursos hídricos limitados y por crear sellos de calidad frente al intrusismo.
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Premio Campaña de Promoción: Fiesta de la Patata de La Puebla (Campo de Cartagena, Murcia), un evento activo desde 2008 que conecta productores y consumidores y moviliza a miles de personas.
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Premio Proyecto Gastronómico: Restaurante Barbiana (Sanlúcar de Barrameda, Cádiz), por elevar las “papas aliñás” a emblema de alta cocina tradicional ligada al territorio.
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Premio Patata Solidaria: Grupo Amutio, por su colaboración con la Aztivate Foundation en proyectos sanitarios y educativos en Turkana (África), como la Clínica Pediátrica Santa Martha y centros escolares para infancia vulnerable.
El conjunto del palmarés refleja una fotografía amplia del sector: campo, industria, territorio, promoción y solidaridad. Y, en ese mapa, el nombre de Santiago Domínguez Premio Nacional de la Patata 2026 aparece como símbolo de una trayectoria que une oficio, expansión y empleo.
Castilla y León celebra un galardón que mira al futuro
Más allá del reconocimiento individual, el premio se lee en clave regional. Castilla y León, con tradición agrícola y peso productivo, gana protagonismo en un certamen nacional que busca precisamente identificar modelos capaces de impulsar el cultivo en un contexto cambiante.
En un escenario donde la competitividad exige planificación, tecnología y adaptación, el sector observa estos premios como una señal de hacia dónde se mueve la agricultura profesional. Y por eso, la distinción a Domínguez no se reduce a una cifra de hectáreas o toneladas: se interpreta como el reconocimiento a una forma de gestionar, invertir y consolidar empleo.
También en el ecosistema informativo autonómico, la noticia conecta con el interés de lectores de toda la comunidad, incluidos los de León, donde la actualidad agraria sigue muy de cerca estas referencias sectoriales. En medios locales y regionales, desde Ahora León hasta espacios especializados, el impacto del anuncio refuerza el peso de Castilla y León en el mapa agrícola nacional.
