El MIHACALE de Gordoncillo reabre sus puertas a la convivencia con una jornada que pone el foco en los sabores compartidos de la tradición rural y la diversidad cultural. Este domingo, 12 de octubre, el museo se llenará de música en vivo, aromas de pan recién hecho y la intensidad de los mejores quesos del sureste leonés, en una propuesta pensada para disfrutar en comunidad y rendir homenaje a oficios y saberes que alimentan la identidad colectiva.
El pan que une culturas
A las 16:30 horas, el panadero Óscar Buyo (Companeiru) dirigirá un taller de elaboración de panes del mundo. A partir de una masa común, se prepararán distintas variedades que invitan a reflexionar sobre cómo las tradiciones viajan, se mezclan y se transforman. Las inscripciones pueden realizarse vía WhatsApp 617201576. Un ejercicio de memoria viva que, como la música, traspasa fronteras y se enriquece con el paso del tiempo.
Una mesa común para compartir
A las 19:00 horas, con las masas reposando, el patio del museo se convertirá en gran plaza de encuentro para degustar quesos de Praizal, Manzer y Soterano, acompañados por panes artesanos de Companeiru. La organización subraya que la esencia de la fiesta está en el intercambio y la participación: se invita a quienes acudan a traer platos, mermeladas, conservas o dulces caseros, con sus recetas escritas, para nutrir el Recetario de Tierras Pobladas y compartir sabores, saberes e historias.
Ritmos que cruzan el Atlántico
La jornada se completará con la actuación de Dr. Pino (colectivo sonidero del noroeste), que propone un viaje por los sonidos y ritmos de América. La música cerrará la jornada con un ambiente festivo y participativo.
Celebrar lo esencial
“De fiesta en las Tierras Pobladas” es, en definitiva, una invitación a disfrutar de la amistad, el encuentro, la buena música y los productos elaborados con cariño por las gentes que habitan las Tierras Pobladas de aquí, de allá y de más lejos. El MIHACALE refuerza así su papel como espacio vivo donde la cultura rural se reconoce, se comparte y se celebra.
