La ciudad de León vuelve a buscar su bocado más emblemático. Este 29 de enero se ha abierto el plazo de inscripción para participar en el Concurso La Mejor Tapa de León 2026, un certamen ya consolidado en el calendario gastronómico local y que este año alcanza su séptima edición.
La concejala de Turismo, Mercedes Escudero, ha presentado la convocatoria junto a Paula Álvarez, gerente de la Asociación Hostelería de León, y los responsables creativos de la campaña y el cartel: César Barreales (Zezina Estudio Creativo) y Roberto González (Creático Comunicación).
Inscripciones: fechas, vías y coste
Los establecimientos interesados pueden apuntarse desde hoy y hasta el 13 de febrero. La inscripción se tramita por correo electrónico en gerencia@hosteleriadeleon.com o mediante el formulario habilitado en la web de la Asociación Hostelería de León.
La participación es gratuita para los establecimientos asociados. Para los no asociados, el coste es de 60 euros.
Del 27 de febrero al 15 de marzo: León se va de tapas
El concurso, organizado por la Asociación Hostelería de León con la colaboración del Ayuntamiento de León, se celebrará del 27 de febrero al 15 de marzo de 2026. La cita invita a recorrer barras y mesas con un objetivo claro: disfrutar de la gastronomía leonesa en formato tapa y, de paso, impulsar la actividad hostelera en un periodo clave.
Durante la presentación, Escudero ha subrayado el recorrido del certamen y su papel como escaparate del talento local. Según ha señalado, las seis ediciones anteriores han servido para seguir poniendo en valor la cocina leonesa y reforzar su atractivo turístico a través de una propuesta accesible y popular.
El público decide: así será la votación
Como en años anteriores, el protagonismo será de los clientes. El sistema de votación se mantiene: el público podrá elegir a los ganadores tras degustar al menos seis tapas diferentes, sellar correctamente la cartilla y depositarla en las urnas habilitadas en los establecimientos participantes.
Además, el concurso también premiará la participación ciudadana: entre quienes voten se sortearán lotes de productos de León, un incentivo que busca animar a completar el recorrido y descubrir nuevos locales.
Premios: viaje y salto a un campeonato nacional
El establecimiento más votado recibirá un diploma acreditativo y un vale de 500 euros en una agencia de viajes. También obtendrá un pase directo para representar a la ciudad en el V Campeonato Oficial Nacional de Tapas y Pinchos de Hostelería de España, un escaparate relevante para medir fuerzas con propuestas de todo el país.
El segundo y tercer clasificado recibirán igualmente un diploma y un vale de 300 euros en una agencia de viajes.
Campaña audiovisual y cartel: la tapa como obra de arte
Para reforzar la convocatoria, la Asociación Hostelería de León ha impulsado una campaña audiovisual pensada para redes sociales, realizada por Zezina Estudio Creativo. Junto a esa estrategia, se ha presentado el cartel oficial de esta edición, obra de Creático Comunicación, que juega con una idea visual clara: la tapa como pieza contemporánea expuesta, con el plato convertido en peana.
El objetivo es el mismo: llamar la atención, sumar participantes y convertir el concurso en una experiencia compartida que se siga comentando dentro y fuera de León.
